導入
のモジュール式発酵システムを提供することで、小規模バッチ醸造に革命をもたらします-比類のない柔軟性、精度、拡張性クラフトビール、コンブチャ、発酵飲料の生産者向け。両方向けに設計自家醸造所と商業地ビール醸造所、このシステムにより、ユーザーは次のことが可能になります。小さく始めてシームレスに拡張する生産量が増えるにつれて。と交換可能なコンポーネント、高度な温度制御、衛生的な設計コンパクトで使いやすいパッケージでプロ仕様の発酵を実現します。{{0}
主な機能と利点
1. スケーラブルなモジュール設計
1 つの 5 ガロン (19L) ユニットから始めましょうに拡張しますマルチタンクのセットアップ-
積み重ね可能でスペース効率が高い-– 小規模な醸造所や家庭用セットアップに最適
均一なフィッティングとコネクタすべてのモジュール間の互換性を確保する
2. 精密な温度制御
一体型冷却ジャケット(オプションのグリコール互換性)
デジタル温度監視と調整(精度±0.5度)
加熱パッド寒冷気候での発酵安定性のため-
3. 衛生的でお手入れが簡単な構造
304 ステンレス鋼または食品グレードの PET プラスチック-オプション
トライ-クランプ継手漏れ防止、細菌-耐性のある接続用
滑らかで隙間のない{0}内部汚染を防ぐ
4. 複数の飲料の互換性-
調整可能な圧力バルブビール用（エール、ラガー、IPA）
広い口-コンブチャ用 SCOBY 管理
オプションのオーク樽熟成アダプター
5. スマートな醸造の統合
Wi{0}}Fi / Bluetooth- 対応センサー遠隔発酵追跡用
醸造ソフトウェアとの互換性(醸造父、穀主)
自動アラートpH、重力、温度の変化について
技術仕様
| モデル | 容量 | 材料 | 最大圧力 | 温度範囲 |
|---|---|---|---|---|
| MFS-5 | 5ガロン(19L) | ステンレス鋼 | 15PSI | 0 ～ 30 度 (32 ～ 86 度 F) |
| MFS-10 | 10ガロン(38L) | ステンレス鋼 | 15PSI | 0 ～ 30 度 (32 ～ 86 度 F) |
| MFS-30 | 30ガロン(114L) | PETプラスチック | 5PSI | 10 ～ 35 度 (50 ～ 95 度 F) |
アプリケーション
クラフトビール醸造
一次発酵と二次調整
自然炭酸化が可能な圧力-
コンブチャとハードコンブチャ
SCOBYの健康のためのエアレーションされた蓋
風味を加えるための大きな開口部
ワイン、ミード、サイダー
酸素制限設計により酸化を軽減-
より透明な最終製品のための沈殿物トラップ
このシステムを選ぶ理由
✔ ビジネスとともに成長する– すべての新しい機器に再投資する必要はありません-
✔ 一貫した結果– あらゆる発酵変数を正確に制御
✔ 衛生的で耐久性があります– 商用グレードの素材を使用して長持ちするように作られています。{0}
✔ テクノロジー-が有効です– スマートフォン経由でどこからでもバッチを監視
拡張パッケージ
グリコール冷却装置のアドオン-ラガー醸造用
移動式カートシステム簡単に位置を変更できるように
酵母採取用アタッチメント
結論
あなたがレシピを完成させる自家醸造家またはナノビール醸造所のスケーリング生産、当社のモジュラー発酵システムは、柔軟性とコントロールの究極のバランス。将来性を備えた設計により、お客様のスキルや需要に合わせて機器の成長が保証されます。-
